Përmbajtje:

Meze Pa Pjekje: 12 Receta Të Preferuara Për T’u Shijuar
Meze Pa Pjekje: 12 Receta Të Preferuara Për T’u Shijuar

Video: Meze Pa Pjekje: 12 Receta Të Preferuara Për T’u Shijuar

Video: Meze Pa Pjekje: 12 Receta Të Preferuara Për T’u Shijuar
Video: 10 min. Koh për një Ëmbëlsirë si kjo pa Pjekje ❤️ 2024, Marsh
Anonim

A prisni mysafirë dhe doni t'u bëni përshtypjen më të mirë? Përveç dekorimit elegant të tryezës, ekipi ynë editorial ju këshillon të vini bast për meze të veçanta që mund t'i shërbeni para pjatës kryesore. Ekspertët besojnë se meze janë një pjesë e rëndësishme e çdo darke, pavarësisht nga rasti. Përveç kësaj, ata kanë aftësinë të predispozojnë darkat për t'u çlodhur dhe për të marrë pjesë më gjallërisht në biseda, gjë që krijon një atmosferë miqësore dhe rehatuese. Në këtë kontekst, nëse tashmë keni konsultuar sugjerimet tona për pjekjen e aperitivit dhe tostat e lehta të aperitivit, si do të thoni disa receta të lehtë dhe të shpejtë të meze pa gatim? Më në fund, pa sobë, pa furrë, pa problem!Ju nuk keni pse të humbni minuta të çmuara duke ngatërruar të gjithë kuzhinën për të përgatitur gjellë të shijshme.

12 receta meze të papjekura të testuara dhe të aprovuara që mund të bëni tani

përgatitni recetë për meze pa pjekje
përgatitni recetë për meze pa pjekje

Ushqimet tërheqëse dhe ekonomike, me gishta marrin më pak kohë për t'u përgatitur, duke ju lejuar të merrni ushqim para mysafirëve tuaj më shpejt ndërsa ju jepni më shumë kohë për të finalizuar pjatën kryesore. Ata gjithashtu punojnë shumë për një festë në kopsht sepse nuk i detyrojnë njerëzit të ulen dhe të hanë. Përkundrazi, meze mund të barten lehtësisht në një pjatë ndërsa njerëzit shoqërohen. Dhe së fundmi, të gjithë i duan ushqimet me gishta për shkak të madhësisë së tyre të vogël që i lejon ata të shijojnë një larmi aromash.

Meze të lehtë pa pjekje: Canapes kastravec në bukë thekre

pa gatuar meze të shpejtë kanape kastravec në bukë thekre
pa gatuar meze të shpejtë kanape kastravec në bukë thekre

Përbërësit

  • 1 filxhan majonezë
  • 80 g djathë krem i zbutur
  • 1 lugë qepë të grira
  • 1 lugë gjelle qepra të grirë
  • 1/2 lugë çaji uthull musht
  • 1/2 lugë çaji salcë Worcestershire
  • 1 thelpinj hudhre, te grire
  • 1/4 lugë çaji speci
  • 1/8 lugë çaji pluhur kerri
  • 1/8 lugë çaji rigon të thatë, trumzë, borzilok, majdanoz dhe kopër
  • 1 bukë thekre
  • 2 tranguj të mesëm, të prerë hollë
  • djegës i kuq i copëtuar

Përgatitja

Në një blender ose përpunues ushqimi, bashkoni majonezë, djathë krem, qepë, qepë, uthull, salcë Worcestershire, hudhër dhe erëza derisa të përzihen mirë. Mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer për 24 orë.

Pritini qarqet në feta bukë. Përhapeni përzierjen e majonezës në bukë. Dekorojeni me feta kastravec, speca dhe kopër.

Recetë për meze të ftohtë të shijshëm: sanduiçe mini sallam

receta meze sqns duke gatuar mini-sanduiçe te ftohta te kripura me sallam
receta meze sqns duke gatuar mini-sanduiçe te ftohta te kripura me sallam

Përbërësit

  • 120 g ullinj të pjekur të copëtuar
  • 1 lugë gjelle uthull balsamike
  • 1 1/2 lugë çaji uthull të verës së kuqe
  • 1 1/2 lugë çaji vaj ulliri
  • 1 thelpinj hudhre, te grire
  • 1/2 lugë çaji borzilok të tharë
  • 1/2 lugë çaji rigon të thatë
  • 6 bagueta
  • 200 g sallam i fortë, i prerë hollë
  • 100 g djathë të fortë, të prerë në feta
  • 200 g prosciutë të prerë imët
  • 100g djathë mocarela, të prerë në feta

Përgatitja

Në një tas të madh, bashkoni 8 përbërësit e parë dhe lërini mënjanë. Pastaj prerë baguettes në gjysmë dhe i zbraz ato, duke lënë predha 1 cm. Përhapni përzierjen e ullirit në pjesën e sipërme dhe të poshtme të simiteve. Në pjesën e poshtme të baguetave, rregulloni sallamin dhe djathrat. Shtoni më shumë përzierje ulliri. Më pas mbështillini tufat fort në letër plastike dhe vendosini në frigorifer brenda natës.

Para se të shërbeni, prerë secilën pjesë në 6 pjesë; sigurohet me kunja dhëmbësh.

Meze të ftohta pa pjekje: topa djathi hudhër

meze të ftohtë pa gatuar topa djathi hudhër
meze të ftohtë pa gatuar topa djathi hudhër

Përbërësit

  • 300g djath krem i zbutur
  • 1/3 filxhan Parmezan të integruar
  • 1/4 filxhan majonezë
  • 1/2 lugë çaji rigon të thatë
  • 1/4 lugë çaji pluhur hudhër
  • 3/4 filxhan arra të copëtuara
  • krisur
  • shumëllojshmëri e perimeve të freskëta

Përgatitja

Në një tas të madh, bashkoni 5 përbërësit e parë. Formoni topa. Mbështilleni me arra. Ftohet për 2 orë. Shërbejeni me perime dhe krisur.

Meze të thjeshta pa pjekje: Paketimet e mishit të kuruar dhe të kuruar

meze të lehtë pa gatim rrotullon mish të thatë të kripur
meze të lehtë pa gatim rrotullon mish të thatë të kripur

Përbërësit

  • 3/4 filxhan djathë krem
  • 1/2 filxhan djathë blu të thërrmuar
  • 12 feta të holla mishi të kripur të thatë
  • 12 turshi kopër, të prera në copa

Përgatitja

Në një tas të vogël, bashkoni djathin krem dhe djathin blu derisa të përzihen. Nëse është e nevojshme, thajeni mishin dhe turshitë thahen me peshqir letre.

Përhapni rreth 1 lugë gjelle përzierje djathi në secilën fetë mishi; zbukuroni me një copë turshi. Udhëtoni mirë. Pritini secilën role në 4. Vendoseni në frigorifer.

Meze e shpejtë pa gatim: rrotullon pranvera me mango dhe avokado

aperitiv i shpejtë pa gatuar rrotullon pranvera avokado mango
aperitiv i shpejtë pa gatuar rrotullon pranvera avokado mango

Përbërësit

  • 120 g djathë krem me yndyrë të reduktuar
  • 2 lugë gjelle lëng gëlqereje
  • 1 lugë çaji salcë djegës
  • 1 spec i kuq, i copëtuar imët
  • 2/3 filxhan avokado në kubikë
  • 3 qepë të njoma, të prera hollë
  • 1/3 filxhan cilantro të freskët të copëtuar
  • 8 gjethe orizi
  • 1 mango mesatare e qëruar dhe e prerë hollë
  • 2 filxhan lakër jonxhe

Përgatitja

Kombinoni djathin krem, lëng gëlqereje dhe salcë djegës; Butësisht dele në spec, avokado, qepë të njoma dhe cilantro.

Pastaj, mbushni gjysmë një pjatë të madhe, të cekët me ujë. Zhyt një fletë orizi në ujë derisa të jetë e lakueshme, rreth 45 sekonda (mos e zbutni plotësisht); le të pikojë uji i tepërt.

Vendoseni fletën në një sipërfaqe të sheshtë. Vendosni përzierjen e djathit krem, mango dhe lakër në të tretën e poshtme. Palosni të dy skajet e fletës; palosni pjesën e poshtme mbi mbushjen, pastaj mbështilleni fort. Pritini rrotullat që rezultojnë në copa. Përsëriteni procedurën me pjesën tjetër të përbërësve. Shërbejeni menjëherë.

Meze pa pjekje: Tartlets Crispy Gaforrja Phyllo

meze pa pjekje tarts karamele phyllo gaforre
meze pa pjekje tarts karamele phyllo gaforre

Përbërësit

  • 1/2 filxhan djathë krem me perime
  • 1/2 lugë çaji erëza të produkteve të detit
  • 3/4 filxhan mish gaforre të copëtuar
  • filxhanë brumi fillo të gatuar më parë
  • 5 lugë salcë djegës
  • gjalpë i shkrirë për furçë

Përgatitja

Në një tas të vogël, bashkoni djathin krem dhe erëza të produkteve të detit; Butësisht dele në mish gaforre. Tjetra, mbushni çdo filxhan phillo me 2 lugë çaji nga përzierja dhe sipër hidhni salcën djegës.

Recetë meze të ëmbla: kafshime të mprehtë dhe boronicë

Recetë meze të ëmbla me boronicë brie brie
Recetë meze të ëmbla me boronicë brie brie

Përbërësit

  • 2 gota boronicë të freskët
  • 1 filxhan shurup panje
  • 1 filxhan sheqer i grimcuar
  • 16 krisur
  • 230 g djathë brie
  • nenexhik i freskët për zbukurim

Përgatitja

Në të vërtetë, të bësh këto meze të lehta dhe origjinale kërkon pak përgatitje një ditë më parë.

Së pari, pije boronicat dhe vendosini në një tas të mesëm. Pastaj nxehni shurupin e panjës në një tenxhere të vogël dhe hidheni sipër frutave. Lëreni të ftohet, mbuloni dhe lëreni të zhyten në frigorifer brenda natës.

Kullojini boronicat në një kullesë. Vendosni sheqerin në një tas të madh. Shtoni boronicë dhe përzieni lehtë derisa të lyhet me sheqer.

Mblidhni çdo krisje me një fetë brie dhe 4-5 boronicë të ëmbël. Zbukuroni me thupra nenexhik të freskët.

Meze pa pjekje: krem kungulli për shpërndarje shërbyer me krisur

meze pa pjekje përhapjen e kremrave të kungujve
meze pa pjekje përhapjen e kremrave të kungujve

Përbërësit

  • 250 g djathë krem në temperaturën e dhomës
  • 1 filxhan pure kungulli
  • 1/2 lugë çaji kanellë
  • 1/4 lugë çaji xhenxhefil i bluar
  • 1/8 lugë çaji karafil të bluar
  • 1/8 lugë çaji arrëmyshk i bluar
  • 3/4 filxhan sheqer krem
  • 1/2 lugë çaji vanilje
  • 1/4 filxhan krem kosi

Përgatitja

Rrahni së bashku djathin krem dhe purenë e kungullit derisa të qetë. Llokoçis në erëza dhe salcë kosi. Vendoseni në frigorifer për 2 orë.

Shërbejeni me krisur graham, biskota kanelle, ose fruta si mollë ose dardhë.

Aperitiv i shpejtë dhe i lehtë: dardha, prosciuto dhe djathë blu

shpejtë e lehtë meze meze dardhë brosciutto djathë blu
shpejtë e lehtë meze meze dardhë brosciutto djathë blu

Përbërësit

  • 2 dardha të pjekura, të paluara dhe të prera në 12 feta secila
  • 80-100 g prosciutto
  • 60 g djathë blu, të prerë në feta drejtkëndëshe

Përgatitja

Pritini fetat e proscutos përgjysmë për së gjati. Vendosni një copë djathë blu në anën e rrafshët të dardhës. Mbështillni një nga shiritat e proscutos rreth dardhës dhe djathit blu dhe vendosni një kruese dhëmbësh ose hell në qendër për t’u stabilizuar.

Shërbejeni menjëherë ose vendoseni në frigorifer për më vonë.

Meze pa pjekje në formën e mbështjellësve të tortilës

meze pa pjekje në mbështjellës me tortilla
meze pa pjekje në mbështjellës me tortilla

It'sshtë një recetë e shpejtë dhe e thjeshtë, e përsosur për zonjat dhe nënat e zëna, të cilat janë gjithmonë në kërkim të ideve se çfarë të vendosin në kutitë e drekës së fëmijëve të tyre.

Përbërësit

  • tortilat me miell të bardhë
  • Krem djathi
  • salcë kosi
  • djath Ceder
  • pule e pjekur
  • erëza
  • salcë Barbecue
  • koriandër

Përgatitja

Në një tas më të madh, bashkoni djathin krem dhe kremin e thartë. Shtoni erëza dhe salcë Barbecue dhe përziejeni derisa të përzihen mirë. Shtoni djathin çedër, mish pule dhe cilantro gjithashtu.

Shpërndani mbushjen mbi tortillat duke përdorur shpatull. Mbështilleni fort dhe vendoseni në frigorifer për disa orë. Pritini në feta.

Meze të shijshme: kafshime keto proshutë, djathë dhe vezë

meze të shijshme kafshon vezë djathë proshutë keto
meze të shijshme kafshon vezë djathë proshutë keto

Përbërësit

  • 6 vezë të ziera fort, të qëruara
  • 6 feta të holla djathi çedër
  • 3 feta proshutë të gatuar
  • ½ avokado
  • P lugë çaji me lëng gëlqereje
  • P lugë çaji qimnon

Përgatitja

Vendosni gjysmën e një avokado në një përpunues ushqimi. Shtoni lëng gëlqereje dhe qimnon. Përziejeni derisa të jetë e qetë. Shtoni gjithashtu kripë për shije.

Prisni secilën vezë të zier fort në gjysmë për së gjati. Vendosni një fetë djathë çedër të prerë imët në gjysmën e poshtme të vezës. Sipër hidhni ½ fetë proshutë të gatuar. Vendosni një lugë nga përzierja e avokados mbi proshutë.

Vendosni gjysmën tjetër të vezës me fytyrë poshtë për të krijuar një sanduiç të vogël. Sigurohuni me një kruese dhëmbësh të futur në qendër. Përsëritni hapat me vezët e mbetura.

Garnizoni çdo vezë me kripë dhe piper për shije para se ta shërbeni.

Recetë meze pa gatim: karkaleca deti dhe pjekje chorizo

jo-gatuaj meze recetë skewers karkaleca chorizo
jo-gatuaj meze recetë skewers karkaleca chorizo

Përbërësit

  • 200 g karkaleca të pjekur në skarë
  • 200 g chorizo, të prera në feta
  • 1 thelpinj hudhre, copëtuar imët
  • 1/2 lugë çaji me erëza të zgjedhura
  • 1 lugë gjelle lëng limoni
  • 1/4 filxhan vaj ulliri ekstra i virgjër
  • 2 lugë majdanoz të freskët

Për specin dhe salcën e domates

  • 2 speca të kuq të pjekur, të qëruar
  • 1/2 filxhan domate të prera
  • 1/2 lugë çaji sheqer
  • 1/2 lugë çaji kripë
  • 1/4 lugë çaji thekon speci të kuq

Përgatitja

Në një tas mesatar, bashkoni karkalecat, hudhrat, erëza, lëng limoni dhe vaj ulliri; përzieni që të lyhet mirë dhe marinojeni në frigorifer për 30 minuta.

Në ndërkohë, përgatisni salcën. Për këtë qëllim, prerë specat në lagje dhe farë ato. Më pas transferojini në një blender dhe shtoni domatet e shtypura, kripën, sheqerin dhe thekon e specit të kuq. Përziejeni derisa të qetë dhe ndaheni në gota. Le menjane.

Vendosni një karkalec dhe një raund chorizo në një kruese dhëmbësh ose një hell druri. Përsëriteni të njëjtin proces me karkalecat e pjekur në skarë dhe chorizo-n e mbetur. Sezoni dhe rregulloni secilën hell në një gotë të qëlluar gjysmë të mbushur me salcë. Në fund, zbukurojeni me majdanoz të freskët, shërbejeni meze të shijshme pa pjekje dhe shijojeni me miqtë!

Burimet: tasteofhome.com

yummymummykitchen.com

thjeshtësia e kuzhinës.com

reciperunner.com

moscatomom.com

eatwell101.com

Recommended: