Përmbajtje:
Video: Meze Pa Pjekje: 12 Receta Të Preferuara Për T’u Shijuar
2024 Autor: Lynn Laird | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 06:46
A prisni mysafirë dhe doni t'u bëni përshtypjen më të mirë? Përveç dekorimit elegant të tryezës, ekipi ynë editorial ju këshillon të vini bast për meze të veçanta që mund t'i shërbeni para pjatës kryesore. Ekspertët besojnë se meze janë një pjesë e rëndësishme e çdo darke, pavarësisht nga rasti. Përveç kësaj, ata kanë aftësinë të predispozojnë darkat për t'u çlodhur dhe për të marrë pjesë më gjallërisht në biseda, gjë që krijon një atmosferë miqësore dhe rehatuese. Në këtë kontekst, nëse tashmë keni konsultuar sugjerimet tona për pjekjen e aperitivit dhe tostat e lehta të aperitivit, si do të thoni disa receta të lehtë dhe të shpejtë të meze pa gatim? Më në fund, pa sobë, pa furrë, pa problem!Ju nuk keni pse të humbni minuta të çmuara duke ngatërruar të gjithë kuzhinën për të përgatitur gjellë të shijshme.
12 receta meze të papjekura të testuara dhe të aprovuara që mund të bëni tani
Ushqimet tërheqëse dhe ekonomike, me gishta marrin më pak kohë për t'u përgatitur, duke ju lejuar të merrni ushqim para mysafirëve tuaj më shpejt ndërsa ju jepni më shumë kohë për të finalizuar pjatën kryesore. Ata gjithashtu punojnë shumë për një festë në kopsht sepse nuk i detyrojnë njerëzit të ulen dhe të hanë. Përkundrazi, meze mund të barten lehtësisht në një pjatë ndërsa njerëzit shoqërohen. Dhe së fundmi, të gjithë i duan ushqimet me gishta për shkak të madhësisë së tyre të vogël që i lejon ata të shijojnë një larmi aromash.
Meze të lehtë pa pjekje: Canapes kastravec në bukë thekre
Përbërësit
- 1 filxhan majonezë
- 80 g djathë krem i zbutur
- 1 lugë qepë të grira
- 1 lugë gjelle qepra të grirë
- 1/2 lugë çaji uthull musht
- 1/2 lugë çaji salcë Worcestershire
- 1 thelpinj hudhre, te grire
- 1/4 lugë çaji speci
- 1/8 lugë çaji pluhur kerri
- 1/8 lugë çaji rigon të thatë, trumzë, borzilok, majdanoz dhe kopër
- 1 bukë thekre
- 2 tranguj të mesëm, të prerë hollë
- djegës i kuq i copëtuar
Përgatitja
Në një blender ose përpunues ushqimi, bashkoni majonezë, djathë krem, qepë, qepë, uthull, salcë Worcestershire, hudhër dhe erëza derisa të përzihen mirë. Mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer për 24 orë.
Pritini qarqet në feta bukë. Përhapeni përzierjen e majonezës në bukë. Dekorojeni me feta kastravec, speca dhe kopër.
Recetë për meze të ftohtë të shijshëm: sanduiçe mini sallam
Përbërësit
- 120 g ullinj të pjekur të copëtuar
- 1 lugë gjelle uthull balsamike
- 1 1/2 lugë çaji uthull të verës së kuqe
- 1 1/2 lugë çaji vaj ulliri
- 1 thelpinj hudhre, te grire
- 1/2 lugë çaji borzilok të tharë
- 1/2 lugë çaji rigon të thatë
- 6 bagueta
- 200 g sallam i fortë, i prerë hollë
- 100 g djathë të fortë, të prerë në feta
- 200 g prosciutë të prerë imët
- 100g djathë mocarela, të prerë në feta
Përgatitja
Në një tas të madh, bashkoni 8 përbërësit e parë dhe lërini mënjanë. Pastaj prerë baguettes në gjysmë dhe i zbraz ato, duke lënë predha 1 cm. Përhapni përzierjen e ullirit në pjesën e sipërme dhe të poshtme të simiteve. Në pjesën e poshtme të baguetave, rregulloni sallamin dhe djathrat. Shtoni më shumë përzierje ulliri. Më pas mbështillini tufat fort në letër plastike dhe vendosini në frigorifer brenda natës.
Para se të shërbeni, prerë secilën pjesë në 6 pjesë; sigurohet me kunja dhëmbësh.
Meze të ftohta pa pjekje: topa djathi hudhër
Përbërësit
- 300g djath krem i zbutur
- 1/3 filxhan Parmezan të integruar
- 1/4 filxhan majonezë
- 1/2 lugë çaji rigon të thatë
- 1/4 lugë çaji pluhur hudhër
- 3/4 filxhan arra të copëtuara
- krisur
- shumëllojshmëri e perimeve të freskëta
Përgatitja
Në një tas të madh, bashkoni 5 përbërësit e parë. Formoni topa. Mbështilleni me arra. Ftohet për 2 orë. Shërbejeni me perime dhe krisur.
Meze të thjeshta pa pjekje: Paketimet e mishit të kuruar dhe të kuruar
Përbërësit
- 3/4 filxhan djathë krem
- 1/2 filxhan djathë blu të thërrmuar
- 12 feta të holla mishi të kripur të thatë
- 12 turshi kopër, të prera në copa
Përgatitja
Në një tas të vogël, bashkoni djathin krem dhe djathin blu derisa të përzihen. Nëse është e nevojshme, thajeni mishin dhe turshitë thahen me peshqir letre.
Përhapni rreth 1 lugë gjelle përzierje djathi në secilën fetë mishi; zbukuroni me një copë turshi. Udhëtoni mirë. Pritini secilën role në 4. Vendoseni në frigorifer.
Meze e shpejtë pa gatim: rrotullon pranvera me mango dhe avokado
Përbërësit
- 120 g djathë krem me yndyrë të reduktuar
- 2 lugë gjelle lëng gëlqereje
- 1 lugë çaji salcë djegës
- 1 spec i kuq, i copëtuar imët
- 2/3 filxhan avokado në kubikë
- 3 qepë të njoma, të prera hollë
- 1/3 filxhan cilantro të freskët të copëtuar
- 8 gjethe orizi
- 1 mango mesatare e qëruar dhe e prerë hollë
- 2 filxhan lakër jonxhe
Përgatitja
Kombinoni djathin krem, lëng gëlqereje dhe salcë djegës; Butësisht dele në spec, avokado, qepë të njoma dhe cilantro.
Pastaj, mbushni gjysmë një pjatë të madhe, të cekët me ujë. Zhyt një fletë orizi në ujë derisa të jetë e lakueshme, rreth 45 sekonda (mos e zbutni plotësisht); le të pikojë uji i tepërt.
Vendoseni fletën në një sipërfaqe të sheshtë. Vendosni përzierjen e djathit krem, mango dhe lakër në të tretën e poshtme. Palosni të dy skajet e fletës; palosni pjesën e poshtme mbi mbushjen, pastaj mbështilleni fort. Pritini rrotullat që rezultojnë në copa. Përsëriteni procedurën me pjesën tjetër të përbërësve. Shërbejeni menjëherë.
Meze pa pjekje: Tartlets Crispy Gaforrja Phyllo
Përbërësit
- 1/2 filxhan djathë krem me perime
- 1/2 lugë çaji erëza të produkteve të detit
- 3/4 filxhan mish gaforre të copëtuar
- filxhanë brumi fillo të gatuar më parë
- 5 lugë salcë djegës
- gjalpë i shkrirë për furçë
Përgatitja
Në një tas të vogël, bashkoni djathin krem dhe erëza të produkteve të detit; Butësisht dele në mish gaforre. Tjetra, mbushni çdo filxhan phillo me 2 lugë çaji nga përzierja dhe sipër hidhni salcën djegës.
Recetë meze të ëmbla: kafshime të mprehtë dhe boronicë
Përbërësit
- 2 gota boronicë të freskët
- 1 filxhan shurup panje
- 1 filxhan sheqer i grimcuar
- 16 krisur
- 230 g djathë brie
- nenexhik i freskët për zbukurim
Përgatitja
Në të vërtetë, të bësh këto meze të lehta dhe origjinale kërkon pak përgatitje një ditë më parë.
Së pari, pije boronicat dhe vendosini në një tas të mesëm. Pastaj nxehni shurupin e panjës në një tenxhere të vogël dhe hidheni sipër frutave. Lëreni të ftohet, mbuloni dhe lëreni të zhyten në frigorifer brenda natës.
Kullojini boronicat në një kullesë. Vendosni sheqerin në një tas të madh. Shtoni boronicë dhe përzieni lehtë derisa të lyhet me sheqer.
Mblidhni çdo krisje me një fetë brie dhe 4-5 boronicë të ëmbël. Zbukuroni me thupra nenexhik të freskët.
Meze pa pjekje: krem kungulli për shpërndarje shërbyer me krisur
Përbërësit
- 250 g djathë krem në temperaturën e dhomës
- 1 filxhan pure kungulli
- 1/2 lugë çaji kanellë
- 1/4 lugë çaji xhenxhefil i bluar
- 1/8 lugë çaji karafil të bluar
- 1/8 lugë çaji arrëmyshk i bluar
- 3/4 filxhan sheqer krem
- 1/2 lugë çaji vanilje
- 1/4 filxhan krem kosi
Përgatitja
Rrahni së bashku djathin krem dhe purenë e kungullit derisa të qetë. Llokoçis në erëza dhe salcë kosi. Vendoseni në frigorifer për 2 orë.
Shërbejeni me krisur graham, biskota kanelle, ose fruta si mollë ose dardhë.
Aperitiv i shpejtë dhe i lehtë: dardha, prosciuto dhe djathë blu
Përbërësit
- 2 dardha të pjekura, të paluara dhe të prera në 12 feta secila
- 80-100 g prosciutto
- 60 g djathë blu, të prerë në feta drejtkëndëshe
Përgatitja
Pritini fetat e proscutos përgjysmë për së gjati. Vendosni një copë djathë blu në anën e rrafshët të dardhës. Mbështillni një nga shiritat e proscutos rreth dardhës dhe djathit blu dhe vendosni një kruese dhëmbësh ose hell në qendër për t’u stabilizuar.
Shërbejeni menjëherë ose vendoseni në frigorifer për më vonë.
Meze pa pjekje në formën e mbështjellësve të tortilës
It'sshtë një recetë e shpejtë dhe e thjeshtë, e përsosur për zonjat dhe nënat e zëna, të cilat janë gjithmonë në kërkim të ideve se çfarë të vendosin në kutitë e drekës së fëmijëve të tyre.
Përbërësit
- tortilat me miell të bardhë
- Krem djathi
- salcë kosi
- djath Ceder
- pule e pjekur
- erëza
- salcë Barbecue
- koriandër
Përgatitja
Në një tas më të madh, bashkoni djathin krem dhe kremin e thartë. Shtoni erëza dhe salcë Barbecue dhe përziejeni derisa të përzihen mirë. Shtoni djathin çedër, mish pule dhe cilantro gjithashtu.
Shpërndani mbushjen mbi tortillat duke përdorur shpatull. Mbështilleni fort dhe vendoseni në frigorifer për disa orë. Pritini në feta.
Meze të shijshme: kafshime keto proshutë, djathë dhe vezë
Përbërësit
- 6 vezë të ziera fort, të qëruara
- 6 feta të holla djathi çedër
- 3 feta proshutë të gatuar
- ½ avokado
- P lugë çaji me lëng gëlqereje
- P lugë çaji qimnon
Përgatitja
Vendosni gjysmën e një avokado në një përpunues ushqimi. Shtoni lëng gëlqereje dhe qimnon. Përziejeni derisa të jetë e qetë. Shtoni gjithashtu kripë për shije.
Prisni secilën vezë të zier fort në gjysmë për së gjati. Vendosni një fetë djathë çedër të prerë imët në gjysmën e poshtme të vezës. Sipër hidhni ½ fetë proshutë të gatuar. Vendosni një lugë nga përzierja e avokados mbi proshutë.
Vendosni gjysmën tjetër të vezës me fytyrë poshtë për të krijuar një sanduiç të vogël. Sigurohuni me një kruese dhëmbësh të futur në qendër. Përsëritni hapat me vezët e mbetura.
Garnizoni çdo vezë me kripë dhe piper për shije para se ta shërbeni.
Recetë meze pa gatim: karkaleca deti dhe pjekje chorizo
Përbërësit
- 200 g karkaleca të pjekur në skarë
- 200 g chorizo, të prera në feta
- 1 thelpinj hudhre, copëtuar imët
- 1/2 lugë çaji me erëza të zgjedhura
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- 1/4 filxhan vaj ulliri ekstra i virgjër
- 2 lugë majdanoz të freskët
Për specin dhe salcën e domates
- 2 speca të kuq të pjekur, të qëruar
- 1/2 filxhan domate të prera
- 1/2 lugë çaji sheqer
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji thekon speci të kuq
Përgatitja
Në një tas mesatar, bashkoni karkalecat, hudhrat, erëza, lëng limoni dhe vaj ulliri; përzieni që të lyhet mirë dhe marinojeni në frigorifer për 30 minuta.
Në ndërkohë, përgatisni salcën. Për këtë qëllim, prerë specat në lagje dhe farë ato. Më pas transferojini në një blender dhe shtoni domatet e shtypura, kripën, sheqerin dhe thekon e specit të kuq. Përziejeni derisa të qetë dhe ndaheni në gota. Le menjane.
Vendosni një karkalec dhe një raund chorizo në një kruese dhëmbësh ose një hell druri. Përsëriteni të njëjtin proces me karkalecat e pjekur në skarë dhe chorizo-n e mbetur. Sezoni dhe rregulloni secilën hell në një gotë të qëlluar gjysmë të mbushur me salcë. Në fund, zbukurojeni me majdanoz të freskët, shërbejeni meze të shijshme pa pjekje dhe shijojeni me miqtë!
Burimet: tasteofhome.com
yummymummykitchen.com
thjeshtësia e kuzhinës.com
reciperunner.com
moscatomom.com
eatwell101.com
Recommended:
Dolli Për Avokado: 8 Receta Të Shpejta Për Një Meze Të Lehtë Të Shëndetshme
Deavita.fr ju fton të përgatisni një dolli për avokado, interpretimet e shumta të të cilave do t’ju lënë pa fjalë. Përqendrohuni në 8 receta përfundimtare
Receta E Lehtë Për Meze Në 10 Ide Për Fëmijë
Deavita.fr zbulon se si të sajoni recetën e lehtë të meze në 10 ide të shijshme dhe origjinale që do të kënaqin shijet e fëmijëve
10+ Receta Meze Për Vezët Për Gourmetët Më Të Mirë
Për të shndërruar vaktin e vogël familjar ose rastin e madh të veçantë në një përvojë të ngrënies pa dyshim, çfarë më mirë sesa të provoni disa nga recetat tona origjinale të meze të vezëve? Lehtë dhe artistikë, ata do të mahnitin të gjithë si aperitiv, që nga fëmijët tek të rriturit
Receta Për Kokteje Pranverore Për T’u Shijuar Për Drekën Tuaj Të Pashkëve
Dreka juaj e Pashkëve nuk do të jetë e njëjtë pa recetat tona të koktejeve pranverore! Fruta, të lehta dhe të gatshme për të ngrënë në asnjë kohë, propozimet tona gustator janë të sigurt se do të jenë një hit me miqtë tuaj! Provë, me vetëm një klikim
Receta Të Shijshme Dhe Kremoze Salcë Taco Për Të Zbukuruar Pjatat Tuaja Të Preferuara
Në këtë artikull, do të keni mundësinë të zbuloni (dhe të përgatiteni për familjen tuaj) disa variacione të salcës së famshme të tacos së djathit