Përmbajtje:

Konsumi I Tepërt I Sheqerit: 20 Këshilla Për Ta Korrigjuar Atë
Konsumi I Tepërt I Sheqerit: 20 Këshilla Për Ta Korrigjuar Atë

Video: Konsumi I Tepërt I Sheqerit: 20 Këshilla Për Ta Korrigjuar Atë

Video: Konsumi I Tepërt I Sheqerit: 20 Këshilla Për Ta Korrigjuar Atë
Video: Rudina - 11 keshilla se si te eliminojme sheqerin ne dieten tone te perditshme! (20 maj 2019) 2024, Marsh
Anonim

Sheqeri i rafinuar nuk përmban asnjë lëndë ushqyese dhe padyshim që nuk është ndër ushqimet që i bëjnë mirë mëlçisë. Plus, është pothuajse e pamundur të tretet. A e dini se madje mund të krijojë varësi nëse konsumohet me tepricë? Kur hani ushqime me shumë sheqer, trupi juaj është i detyruar të harxhojë vitamina dhe minerale thelbësore në një përpjekje për të përpunuar atë që në fakt është një toksinë. Dy lugë çaji me lëndë të bardhë mund të hedhin jashtë ekuilibrit tërë trupin. Si rezultat, keni shumë më tepër të ngjarë të vuani nga mbipesha, diabeti, sëmundjet e zemrës, osteoporoza, sëmundjet autoimune, depresioni dhe gjendje të ndryshme të tjera. Më në fund, shkencëtarët kanë gjetur një lidhje midis erëzës së ëmbël dhe koronavirusit. Kështu që,si te heqim dore nga zakoni i keq? Gjeni këshillat tona për uljen e konsumit të sheqerit në tekstin më poshtë!

10 arsye pse konsumimi i sheqerit është i dëmshëm për shëndetin tuaj

artrozat dhe konsumi i tepërt i sheqerit efektet e pafavorshme shëndetësore
artrozat dhe konsumi i tepërt i sheqerit efektet e pafavorshme shëndetësore

A është sheqeri gur themeli i dietës suaj të shëndetshme? Por pse është e keqe për ju? Ne ju zbulojmë disa nga sekretet e efekteve të tij në trup.

1. Sheqeri shkakton thumba dhe rënie të glukozës

Sheqeri i paqëndrueshëm në gjak mund të bëjë që ju të përjetoni ndryshime të humorit, lodhje dhe dhimbje koke. Ajo gjithashtu kontribuon në dëshirat, të cilat fillojnë ciklin e urisë së rreme. Në të kundërt, ata që shmangin sheqerin raportojnë se kanë më pak dëshira ndërsa ndihen më të ekuilibruar dhe me energji emocionale.

2. sweetmbëlsia e bardhë rrit rrezikun e mbipeshes, diabetit dhe sëmundjeve të zemrës

Ushqimet që ndikojnë shpejt në nivelet e sheqerit në gjak kontribuojnë në një rrezik më të madh të mbipeshes, sëmundjeve të zemrës dhe diabetit. Kërkimet sugjerojnë gjithashtu lidhje midis dietave me indeks të lartë glicemik dhe formave të ndryshme të kancerit.

3. Funksioni imun mund të ndikohet nga konsumi i sheqerit

Sikur të mos mjaftonte të qenit i sëmurë, studimet kanë treguar se ëmbëlsuesi mund të ndërhyjë në mënyrën se si trupi lufton sëmundjen. Bakteret dhe majaja ushqehen me sheqer, kështu që shumë glukozë në trup bën që këto organizma të grumbullohen, gjë që nga ana tjetër shkakton infeksione.

konsumimi varësia e trurit nga sheqeri zakoni i keq
konsumimi varësia e trurit nga sheqeri zakoni i keq

4. Një dietë e pasur me sheqer mund të çojë në mungesë të kromit

Kromi, një element gjurmë, ndihmon në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak në trup. Megjithëse mund të gjendet në mish, ushqim deti dhe ushqime bimore, një pjesë e madhe e njerëzve nuk e marrin mjaft për shkak të rafinimit të niseshtesë. Karbohidratet e tjera gjithashtu mund të privojnë ushqimin nga kromi, kështu që kufizimi i sasisë së tyre në menunë ditore është opsioni juaj më i mirë për rritjen e niveleve të elementit të vlefshëm.

5. Lënda e bardhë përshpejton plakjen

Sheqernat mund të prishin përbërjen e lëkurës tuaj duke kontribuar në formimin e rrudhave dhe rënien. Sapo të arrijnë në qarkullimin e gjakut, ato i bashkohen proteinave dhe kjo përzierje çon në humbjen e elasticitetit dhe plakjen e parakohshme.

6. Sheqeri shkakton prishjen e dhëmbëve

Me të gjitha efektet e tjera të dëmshme të sheqerit, ndonjëherë harrojmë për dëmet më themelore kozmetike që shkakton. Kur ulet në dhëmbë, kjo shkakton kavitete në mënyrë më efektive se çdo ushqim tjetër. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të lani dhëmbët të paktën dy herë në ditë për të parandaluar që sheqernat të ushqejnë pllaka dhe baktere.

7. Erëza e bardhë mund të shkaktojë sëmundje të mishit të dhëmbëve që mund të çojë në sëmundje të zemrës

Një numër provash në rritje tregon se infeksionet kronike, të tilla si ato që vijnë nga problemet e dhëmbëve, luajnë një rol në zhvillimin e sëmundjeve të zemrës. Lidhja buron nga përgjigja inflamatore e trupit ndaj infeksionit.

alternativa ëmbëlsira të ëmbla bare energjetike shtëpiake
alternativa ëmbëlsira të ëmbla bare energjetike shtëpiake

8. Sheqeri ndikon në njohjen tek fëmijët

Kur shkollat në New York City zvogëluan sasinë e sheqerit në mëngjeset dhe mëngjeset e fëmijëve, renditja e tyre akademike u rrit me 15.7%.

9. Sheqeri rrit stresin

Kur jemi të stresuar, trupi ynë menjëherë kalon në mënyrën "luftë ose fluturim", duke lëshuar sasi të mëdha të hormoneve. Çuditërisht, trupi ka të njëjtën përgjigje kimike kur sheqeri në gjak është i ulët. Pasi të keni ngrënë një meze të lehtë me sheqer, hormonet e stresit fillojnë të kompensojnë përplasjen duke rritur sheqerin në gjak. Rezultati ? Ankth i pashpjegueshëm, nervozizëm dhe madje dridhje.

10. sweetmbëlsuesi shkakton mungesë të elementëve ushqyes të rëndësishëm

Njerëzit që konsumojnë më shumë sheqer kanë marrjen më të ulët të lëndëve ushqyese thelbësore - veçanërisht vitaminat A, C, B-12 dhe kalcium. Shkëmbimi është veçanërisht i rrezikshëm për fëmijët dhe adoleshentët që njëkohësisht gëlltisin më shumë sheqer dhe kanë nevojë për më shumë lëndë ushqyese.

20 këshilla për të kufizuar konsumin e sheqerit

konsumi i sheqerit dhe efekteve negative të kolesterolit
konsumi i sheqerit dhe efekteve negative të kolesterolit

1. Kuptoni ndryshimin midis "sheqerit natyror" dhe "sheqerit të shtuar"

Para se të çuditeni dhe të hidhni të gjitha gjërat e ëmbla në kuzhinën tuaj, merrni një moment për të kuptuar plotësisht ndryshimin midis sheqerit të shtuar dhe sheqerit natyror.

Sheqeri natyror: Frutat, perimet dhe produktet e qumështit të thjeshtë përmbajnë sheqer natyral për të cilin nuk duhet të shqetësoheni shumë. Kjo veçanërisht sepse ato përmbajnë lëndë ushqyese të tjera që ngadalësojnë tretjen si fibra dhe yndyrna të shëndetshme. Kështu që trupi juaj nuk e transformon substancën agresive shumë shpejt. Me fjalë të tjera, sheqeri në mollë dhe speca nuk do të kontribuojë në shtimin e peshës dhe diabetin siç do të japë një coca cola për shembull.

Sheqeri i shtuar: kjo përfshin sheqernat në produktet e përpunuara si shurupet, veshjet, lëngjet, etj.

2. Mësoni të gjithë emrat e ndryshëm për sheqerin

Sigurisht, ka mbi 56 emra të ndryshëm për sheqerin e shtuar, duke përfshirë:

  • kallam sheqeri
  • shurup kallami
  • lëng kallami
  • koncentrat lëng frutash
  • shurup misri me fruktoze te larte
  • melasë
  • shurup agave
  • shurup orizi kafe
  • Shurup panje
  • sheqer kafe
  • saharoze, glukozë, fruktozë, dekstrozë, maltozë

3. Ndaloni pirjen e pijeve me sheqer

Sipas hulumtimit, një burim i shkëlqyeshëm i karbohidrateve dhe kalorive në dietë janë pijet e buta.

konsumimi i tepërt i pijeve të gazuara me sheqer
konsumimi i tepërt i pijeve të gazuara me sheqer

4. Shmangni ëmbëlsuesit artificialë

Ndërsa kthimi te ëmbëlsuesit artificial mund të duket si zgjidhja perfekte për zvogëlimin e marrjes së sheqerit, mos bëni asnjë gabim! Produktet imituese janë treguar të lidhura me shtimin në peshë, jo me humbjen.

5. Blini versione të pa ëmbëlsuara të ushqimeve

Pavarësisht nëse po blini bllokime, zëvendësues të qumështit, gjalpë arrash ose fruta të konservuara, gjithmonë kërkoni një varietet të pa ëmbëlsuar. Lexoni me kujdes etiketat!

6. Zgjidhni fruta të freskëta në vend të frutave të thata

Ngrënia e frutave të freskëta është një nga mënyrat më të shëndetshme për të kënaqur dëshirën për sheqer. Kjo nuk është e njëjta gjë me frutat e thata ose të konservuara, ku prodhuesit shpesh shtojnë ëmbëlsinë e bardhë, si dhe koncentratet e lëngjeve, vajin e perimeve dhe shurupet për të zgjatur jetën dhe për të rritur aromën.

zëvendëson sheqerin ëmbëlsirë me erëza të frutave të freskëta
zëvendëson sheqerin ëmbëlsirë me erëza të frutave të freskëta

7. Bleni me bark të plotë

Ekspertët thonë se kur blejmë me stomak bosh, ka shumë të ngjarë të humbasim nga sytë qëllimet tona dietike dhe të blejmë ushqime jo të shëndetshme me sheqer.

8. Përtypni farat e koprës

Nuk mund t’i rezistoni ëmbëlsirës pas darkës? Rekomandohet të përtypni farat e koprës, të cilat janë një qetësues natyral i oreksit dhe për këtë arsye do t’ju ndihmojë të shuani dëshirat tuaja pa fryrë barkun.

9. Kapërcejeni dëshirën për sheqer me çaj

Herën tjetër kur do të përpiqeni të injoroni dëshirat, bëjeni vetes një filxhan çaj. Nëse keni nevojë ta ëmbëlsoni, thjesht shtoni një lugë çaji me mjaltë që është pak më e shëndetshme për ju sesa erëzat e ëmbla dhe zëvendësuesit e saj.

10. Hani pjesë më të vogla të ushqimeve me shumë sheqer

Nëse dëshironi të shkurtoni sheqerin në menunë tuaj ditore, mund të filloni duke përgjysmuar madhësitë e pjesës suaj. Në vend që të hani enët tepër me sheqer, zgjidhni arra, fruta, tërshëra dhe ushqime të larta me proteina.

çfarë konsumi maksimal i sheqerit në ditë
çfarë konsumi maksimal i sheqerit në ditë

11. Hani një mëngjes të shijshëm

Në fakt, të kesh një mëngjes të ëmbël do të të përgatisë dëshirën për sheqer gjatë gjithë ditës. Pra, preferoni proteina të bollshme dhe vakte pikante, si dhe kafe të spërkatur me kanellë, në vend të granolës së ëmbël dhe lëngut me kafeinë me mjaltë!

12. Sweetmbëlsoni natyrshëm me fruta

Sigurisht, kosi me çokollatë ju loton në gojë, por gjithashtu është i ngarkuar me sheqer dhe kalori të tepërta. Në vend të kësaj, blini kos të thjeshtë dhe aromatizojeni atë me fruta dhe erëza si kanella dhe arrëmyshk. Përveç aromës së saj qiellore, studimet tregojnë se pluhuri i kanellës mund të ndihmojë në kontrollimin e niveleve të sheqerit në gjak, duke e bërë atë aleatin tuaj më të mirë për uljen e konsumit të sheqerit.

bukë alternative e bardhë banane pa sheqer
bukë alternative e bardhë banane pa sheqer

13. Blini çokollatë të zezë

Çokoholike? Shikoni për çokollatën e zezë e cila ka katër herë hekur dhe fibra dhe shumë më pak sheqer sesa homologu i saj më i butë.

14. Zëvendësoni salcën marinara dhe ketchup me domate të freskëta

Në të vërtetë nuk ka nevojë të shtoni gjëra të bardha në salcën e domates sepse frutat janë natyrshëm të ëmbla. Sidoqoftë, kjo nuk i ndalon prodhuesit të ngarkojnë produktet e tyre deri në grykë. Kjo është arsyeja pse, është gjithmonë më mirë të përdorni domate të freskëta të copëtuara me vaj ulliri dhe erëza për të zbukuruar pjatat tuaja dhe për të zvogëluar konsumin e sheqerit.

15. Ndaloni shiritat e energjisë në dyqan

Në qoftë se nuk po stërviteni për një maratonë, ai rrymë energjie e fshehur në çantën tuaj mund të mos jetë opsioni juaj më i mirë për rostiçeri sepse përmban mbi një të tretën e marrjes së rekomanduar ditore të sheqerit. Ne ju sugjerojmë të hani një shirit proteina të bërë në shtëpi për të kompensuar.

16. Kafe aromatizuese me përbërës të tjerë përveç sheqerit

Përdorni kakao dhe pluhur vanilje në kafe në vend të sheqerit në tryezë.

konsumi i toksinave të sheqerit mëlçisë yndyrore
konsumi i toksinave të sheqerit mëlçisë yndyrore

17. Bëni ndryshime kur porosisni në restorant

Mos kini frikë të bëni kërkesa të veçanta në restorante - porositni gojëmjaltë ose salcë sallate pa sheqer ose mjaltë. Ky gjest i thjeshtë mund të heq me të vërtetë qindra kalori nga vakti juaj dhe të mbajë ëmbëlsinë e tepërt nga goja juaj.

18. Shpëtoj drithërat me sheqer

A e dini se edhe drithërat janë të mbushur me sheqer? Në vend të kësaj, shtoni një ëmbëlsi dhe aromë natyrale në tasin tuaj me bollgur duke shtuar disa manaferra të freskëta ose kokosit të integruar për një mëngjes të shëndetshëm!

19. Flini më shumë

Sa më pak të flini, aq më shumë bëhen meze të lehtë dhe vakte me sheqer. Mungesa e gjumit gjithashtu është treguar se rrit oreksin në përgjithësi.

konsumi i sheqerit dhe lodhja efekt negativ shëndetësor
konsumi i sheqerit dhe lodhja efekt negativ shëndetësor

20. Blini ëmbëlsira dhe bukë me pak sheqer

A është Akullorja Pasioni juaj Ushqimor? Në fakt, ka mijëra ëmbëlsira me pak sheqer që mund të bëni në shtëpi për të kënaqur oreksin tuaj ndërsa shkurtoni sheqerin dhe njëkohësisht rrafshoni barkun tuaj.

Buka e bardhë është gjithashtu një burim i poshtër i ëmbëlsisë. Kjo do të thotë që nëse keni një fetë dolli me mëngjesin tuaj dhe një sanduiç për drekë, ju do të merrni rreth 6g ose 13 përqind të sheqerit të rekomanduar në ditë. Alternativa më e shëndetshme dhe më pak e ëmbël është mbirja e bukës së drithërave.

Recommended: